انت غير مسجل في منتديات حبي - للتسجيل الرجاء اضغط هنــا






أطيب الماكولات - أشهى المأكولات - اشهى الحلويات ماكولات عربيه - اشهى الاكلات- اطباق ، معجنات -ماكولات شرقيه -وصفات -مقادير -طبخات -غذاء - حلا -كيك -مناسبات -حفلات





مواضيع جديده من قسم/أطيب الماكولات - أشهى المأكولات - اشهى الحلويات


اللي يبي بوشار بخمسة طرق يجي هنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. هذي الطرق لقيتها في أحد المنتديات ولأني أموووووت في الفشااار حبيت أفيدكم بوشار بالكراميل المقادير: 2 كاسة سكر بني كاسة

إضافة رد
قديم 23-08-2005, 07:05 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوفعال

البيانات
التسجيل: Jul 2005
العضوية: 13403
المشاركات: 152 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
الـغـلا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

اللي يبي بوشار بخمسة طرق يجي هنا


اعلان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
هذي الطرق لقيتها في أحد المنتديات ولأني أموووووت في الفشااار حبيت أفيدكم
بوشار بالكراميل

المقادير:
2 كاسة سكر بني

كاسة زبدة

1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..

1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..

حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..

1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

كاسة فستق (إختياري)


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...

ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر

و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..

بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات

و الفستق و نخلطهم جيداً.

و من ثم سكب المزيج فوق البشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..

وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..

يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..




كرات البوشار بالشوكولا

المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب بوشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف البوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.



البوشار بالجبنة

المقادير:

- 2 كوب بوشار
- 3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)

الطريقة:

- يخلط البوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع البوشار.




البوشار بالعسل.

المقادير:

1/2 كاسة عسل

1/4 كاسة زبدة

6 كاسات بوشار

كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..

ثم وضع البوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة

و خلطهم جيداً..

بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..

حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..






بوشار بالبصل و الثوم..

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبدة

1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)

1 1/2 بودرة الثوم

ملعقة صغيرة ملح

الطــــريقة :

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً

و سكبهم على البشار و خلطهم جيداً..





وعجبتني الطرايق ان شاء الله تعجبكم ..








الــــغــــلا


hggd dfd f,ahv folsm 'vr d[d ikh














 

اعلان
قديم 24-08-2005, 07:17 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فضي

البيانات
التسجيل: Jul 2005
العضوية: 14414
المشاركات: 5,986 [+]
بمعدل : 1.80 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 22
 

الإتصالات
الحالة:
( وسام ) غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

يــــــاعــيـــــــن ولا أطيـــب جاري التحضير مشكور أختي














 
 
قديم 25-08-2005, 08:16 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
¶°`°آدآريه سابقه°`°¶

البيانات
التسجيل: Feb 2005
العضوية: 4332
المشاركات: 20,376 [+]
بمعدل : 5.83 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 45
 

الإتصالات
الحالة:
رjjjـا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

:) تسلمي يالغاليه



تحياتي لك














 
 
قديم 25-08-2005, 11:58 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوفعال

البيانات
التسجيل: Jul 2005
العضوية: 13403
المشاركات: 152 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
الـغـلا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

wissamzb


رش روشة

مشكووووووووورين على التوااااصل وبصمتكم قد طبعت في قلبي قبل أن تطبع على صفحتي

سعدت بتواجدكم وردكم
الله يعطيكم العافية



الــــغــــلا














 
 
قديم 26-08-2005, 03:30 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: May 2005
العضوية: 9486
المشاركات: 1,543 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
مجهووولة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

يسلموووووووووووو و بالف عااافية


تحياتي














 
 
قديم 27-08-2005, 11:47 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوفعال

البيانات
التسجيل: Jul 2005
العضوية: 13403
المشاركات: 152 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
الـغـلا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مشكووووووورة مجهولة على التواجد ردك أسعدني كتييير وأضاف الى صفحتي رونقها الخاااص


اللــــه يعطيك العااافية




الــغـــلا














 
 
قديم 28-08-2005, 05:00 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو برونزي

البيانات
التسجيل: Apr 2005
العضوية: 9153
المشاركات: 2,561 [+]
بمعدل : 0.75 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 11
 

الإتصالات
الحالة:
هــ ــمــ ــس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مشكوره الغلا
على الطرق

وتسلم يدك
ويعطيك العافيه














 
 
إضافة رد انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

اللي يبي بوشار بخمسة طرق يجي هنا


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى

سؤال اللي يجاوب عليه اعطيه اللي يبي...؟

وسع صدرك

القتل تعزيرا بخمسة مجرمين هكتوا عرض غلام وذبحوه

السياسة - الأخبار - احداث العالم - اخبار 2013


الساعة الآن 12:07 PM



تابع منتديات حبي على تويتر

وكن من معجبينا على الفيس بوك..


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc. شات
في حال وجود اي انتهاك بالموقع لحقوق الملكية الفكريه والخصوصيه والطبع والنشر نامل ابلاغنا حقوق الملكية
[جميع المواضيع والردود تمثل كاتبها وليس لمنتدى حبي اي مسؤليه عن ذلك © www.7be.com]