انت غير مسجل في منتديات حبي - للتسجيل الرجاء اضغط هنــا






أطيب الماكولات - أشهى المأكولات - اشهى الحلويات ماكولات عربيه - اشهى الاكلات- اطباق ، معجنات -ماكولات شرقيه -وصفات -مقادير -طبخات -غذاء - حلا -كيك -مناسبات -حفلات





مواضيع جديده من قسم/أطيب الماكولات - أشهى المأكولات - اشهى الحلويات


تعالو نعمل التونه فى البيت

-------------------------------------------------------------------------------- بصو يا حلوين اول حاجه نجيب سمك تونه او اى نوع يكون مفيش فى شوك كتيير علشان يبقى سهل التنظيف نقطع السمك الى شرائح سمكهاحوالى 2 سم

إضافة رد
قديم 30-01-2009, 12:10 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 105434
المشاركات: 1,126 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 2262
 

الإتصالات
الحالة:
m...e غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

Momez تعالو نعمل التونه فى البيت


اعلان

البىت, التونه, تعالو, نعمل

تعالو نعمل التونه البيت
--------------------------------------------------------------------------------

بصو يا حلوين
اول حاجه نجيب سمك تونه او اى نوع يكون مفيش فى شوك
كتيير علشان يبقى سهل التنظيف
نقطع السمك الى شرائح سمكهاحوالى 2 سم
نضع حله بها ماء ونضع فوقها مصفاه ونضع السمك فى المصفاه
و نرش عليه ملح و فلفل ونغطى المصفاه و تترك على النار حتى
تغلى الماء لفترة ثم نقلب السمك على الوجه الاخر
و يترك حتى ينضج ثم يرفع و ينزع منه الشوك و يضاف اليه
الزيت و الخل و الليمون و ممكن ملح اذا احتاج
اذا عملتى كميه ممكن تحتفظى بها فى الفريزر لحين الحاجه اليها
و عند التقديم يمكن اضافه بصل مقطع مع بقدونس و طماطم

وليمون و ممكن شطه للى بيحبها حاره
و بالهناء و الشفاء
تعالو نعمل التونه البيت

منقول للافاده

تعالو نعمل التونه البيت


juhg, kulg hgj,ki tn hgfdj hgfnj














 

اعلان
قديم 30-01-2009, 12:27 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 105434
المشاركات: 1,126 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 2262
 

الإتصالات
الحالة:
m...e غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

والاكله هكملها بالسلطات والطحىنه والكمالىات وبالهنا



( سلطة رقم واحد )

المقادير:

1علبة تونة
2 حبة طماطم
1 حبة فلفل بارد
1 حبة بصلة
1 حزمة بقدونس
عصير ليمونة
نصف معلقة ملح و توابل


الطريقة:

- قطعي الخضر قطع متساوية و اخلطيهم ببعض .
- اضيفي علبة التونة و تبلي بالملح و عصير الليمون والتوابل .
- هذه السلطة صالحة للرجيم .


__________________________________________________ ___________



سلطة التونة





المقادير:

3 علب تونة-
1 كوب من حبات الحمص-
1 كوب من حبات الذرة-
2 خيار-
1 فلفل أخضر-
خس مقطع-
نصف جزرة مبشورة-
ملح حسب الرغبة-
ملعقة أو ملعقتان خل حسب الرغبة-
ملعقة صغيرة فلفل أسود-
(ملعقة مايونيز+ ملعقة كاتشب - +ربع كوب عصير ليمون للصلصة).


الطريقة:

يخلط المايونيز مع الكاتشب والليمون والخل والملح جيدا لتتكون صلصة لذيذة تخلط مع باقي المقادير .



__________________________________________________ ______________






المكونات:

ـ1 رأس خس.

ـ 1/4 ملعقة مستردة.

- 1 فص ثوم مفروم.

- 1 بيضة.

- 1 ليمونة معصورة.

- فلفل أسمر مطحون.

- 1/4 كأس جبنة بار ميزان مفرومة.

- 1 1/2 كأس مكعبات صغيرة من خبز الثوم.

- 3/4 كأس زيت زيتون خام.

- 3 ملاعق خل.

- 1 ملعقة صلصلة.

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

- علبة تونة (يفضل التونة المحفوظة بالماء لأنها قليلة الدسم).




الطريقة:

• اغسلي الخس برفق، ثم نشفيه بمنشفة ورقية.. يوضع في الفريزر حتى يتحول إلى ورق مقرمش لمدة ساعة أو أكثر.

• امزجي الزيت، الخل، المستردة، الصلصة، الملح، والثوم وعصير الليمون وقلبيها حتى تمتزج ببعض بشكل جيد، اغلي ثلاثة أكواب من الماء ثم ضعي البيضة لمدة دقيقة، ثم أخرجيها من الماء واتركيها لتهدأ، ثم قشريها واخفقيها مع الخليط السابق حتى تمتزج تماماً.

• أضيفي كمية التونة إلى الخليط وقلبيها جيداً، ويمكن أن تتركي جزءاً من التونة جانباً لتزين السلطة به على حسب الرغبة.

• قطعي أوراق الخس في طاسة كبيرة، ثم صبي فوقها الخليط، ثم قومي بوضع الجبن المبشورة، وقطع خبز الثوم اليابس، والفلفل الأسمر للتتبيل، يقلب ويقدم فوراً.



__________________________________________________ ______________________



تونه مصفى من الزيت
مخلل خيار االصغير مقطع شرائح رفيعه
خس شرائح رفيعه
مايونيز
بطاطس مقطعه مكعبات صغيره ومقليه (اختياري)
المهم جيبي صحن عميق واضيفي التونه واهرسيها بالشوكه
بعدها اضيفي الخس والخيار والمايونيز والبطاطس
واخلطيها زين بالنسبه لكميه المايونيز زي ماتحبي انتي
بس وحطيها في صحن التقديم وزينها بانصاف الليمون



__________________________________________________ __________










منقول للإفادة














 
 
قديم 30-01-2009, 12:31 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 105434
المشاركات: 1,126 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 2262
 

الإتصالات
الحالة:
m...e غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

وهنا هنحفظ التونه فى البىت بادىنا



تونة محفوظة بصنع اديكى

المقادير

2 قطعة تونة مخلية من العظم والجلد

4 كوب ماء مغلى

5 معلقة كبيرة عصير ليمون

4 ورق غار

1 كوب زيت زتون



1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

- توضع قطعة التونة فى ماء مغلى ويضاف اليها عصير الليمون وورق الغار الى ان تبداء الغليان

- ترفع قطعة التونة وترش بالملح وتغمز بزيت الزيتون وتترك فى الثلاجة لمدة يوم على الاقل


- يمكن استخدامها مثل التونة المعلبة لعمل سلطة التونة مع قليل من الكرفس والبصل

- يمكن استخدام الزيت الذى نقعت بة التونة لطهى اطباق اخرى مصنوعة من السمك


منقول وبالهنا














 
 
قديم 30-01-2009, 12:37 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 105434
المشاركات: 1,126 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 2262
 

الإتصالات
الحالة:
m...e غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

[color=9932CC]هنا كفته التونه تعالوا [/color]


المقادير :
علبه تونه كبيرة مصفيه من الزيت
3 حبات متوسطه بطاطس مسلوقه
بقدونس وكزبرة وشبت
بصله صغيرة
بهارات مطحونه( ملح وفلفل اسود وكمون وفلفل احمربودرة )
2 بيض مخلوطه بملح وفلفل اسود وشويه خل
بقسماط ودقيق

الطريقه :
نضع البصل والبقدونس والشبت والكزبرة بالخلاط
ثم نضيف التونه والبطاطس المهروسه مع البهارات
ثم تكور او تشكل على شكل اصابع



ثم تغبر بالدقيق



ثم بالبيض ثم بالبقسماط







وتقلى في زيت غزير وساخن وتقلب بسرعه لانها تحمر بسرعه


وتقدم




وللتعذيب




وبالعافيه عليكم

لاتنسوني من صالح دعائكم





نورتونى

منقوووووووووول














 
 
قديم 30-01-2009, 12:40 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 105434
المشاركات: 1,126 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 2262
 

الإتصالات
الحالة:
m...e غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

الطماطم بسلطه التونه تعالوا



الطماطم المحشوة بسلطة التونة من أفضل الوصفات المكسيكية...

المقادير...
ست حبات طماطم ناضجة وجامدة,
علبة تونة. نصف كوب بسلة.ثلاث عيدان كرفسيتم غسلها وتقطيعها,نصف كوب مايونيز,قليل من بيكربونات الصودا,ملح,فلفل حسب الرغبة..
الطريقة...
1-تطهى البسلة في قليل من الماءمع بيكربونات الصودا.
2-تغمر الطماطم في ماء مغلي ثواني كي يسهل تقشيرها.
3- تؤخذ إحدى حبات الطماطم ثم تزال قمتها ثم بحذر تجوف داخلها وتكرر مع بقية حبات الطماطم.
4-تمزج التونة والبسلة والكرفس والمايونيزثم تحشى حبات الطماطم بهذا المزيج..
تقدم الطماطم المحشوة على أوراق الخس وتزين بالبقدونس كما يمكنك حشو الطماطم بسلطة البطاطس والسردين والخضروات أوالأرز.....

وألف عافية..














 
 
قديم 30-01-2009, 03:13 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفه سابقه
تآجْ النِسآءْ~

البيانات
التسجيل: Sep 2008
العضوية: 91253
المشاركات: 11,490 [+]
بمعدل : 5.24 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 16948
 

الإتصالات
الحالة:
≈âŀ-Ŋàđǻ♥ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

يـــــــــــــــــعطيــــــــــكِ العـــــافيه

مجهود تـــــــــــشــــكري عليه




احتــــــــــرمي














 
 
قديم 30-01-2009, 06:22 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
..:مشرفه عامه:..


أَغْصَان عارِيَة ..

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 103415
المشاركات: 57,080 [+]
بمعدل : 27.19 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 82273
 

الإتصالات
الحالة:
تِشرينْ . . غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:








'
تسلمين يالغلا ع الوصفه
.. عزيزتي ..

طرح عانق الابـداع بـ ثقه ,,
سلمتِ ع هكذا طرح,,
وسلمت آناملكــ المبدعه ..


ولاحرمنـا نثر درركــ ..

مودتي















 
 
إضافة رد انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البىت, التونه, تعالو, نعمل

تعالو نعمل التونه فى البيت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى

اذا ماشالكم البيت يشيلكم البيت

كاميرا الأعضاء

التونه تساعد على التخفيف الوزن

الطب - الصحه

التوست بالجزر او التونه

المقبلات

علم ما كان ، وعلم ما يكون ، وعلم ما سيكون

همس القوافي - شعر - اشعار 2013


الساعة الآن 04:50 PM



تابع منتديات حبي على تويتر

وكن من معجبينا على الفيس بوك..


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc. شات
في حال وجود اي انتهاك بالموقع لحقوق الملكية الفكريه والخصوصيه والطبع والنشر نامل ابلاغنا حقوق الملكية
[جميع المواضيع والردود تمثل كاتبها وليس لمنتدى حبي اي مسؤليه عن ذلك © www.7be.com]