آيس كريم

11-05-2008, 04:20 PM

جآيبة لكم طريقة عمل آيسكريم رووعة..]
[..إن شآء الله تعجبكم

المقادير
1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
وانشاء الله تعجبكم

11-05-2008, 04:59 PM

تسلم إيدك

غاليه

على الآيس كؤيم

مشكوووووره

11-05-2008, 05:40 PM

الف شكر لك ع المرور

12-05-2008, 08:17 PM

يسلمووووووووووووووو ع الايسكريم

اميره باخلاقي

12-05-2008, 09:48 PM

الله يسلمك نورتي بحضورك

13-05-2008, 02:02 PM

تسلم ايدك

الله يعطيك العافيه

13-05-2008, 09:41 PM

الله يسلمك نورتي بمرورك

02-06-2008, 09:28 PM

مرره حلوه تسلمي حياتي..
انا هنا صديقه جديده..

21-07-2008, 09:37 AM

مشكووووره ع المرور

التسجيل السريع مُتاح
عزيزي الزائر . وفي حال رغبتم بالإنضمام إلى أسرتنا في منتديات حبي ينبغي عليكم ،التسجيل! اسم المستخدم: كلمة المرور: تأكيد كلمة المرور: البريد الالكتروني: تأكيد البريد: موافق على شروط المنتدى