انت غير مسجل في منتديات حبي - للتسجيل الرجاء اضغط هنــا
rss 7becom 7be_com
اضف منتديات حبي لمفضلتك | بلغنا عن خطأ

| البحث المتقدم لمنتديات حبي






العودة   منتديات حبي -!!~~ WwW.7be.CoM ~~!! > منتديات حبي الاسرية - منتديات اسرية - الاقسام الاسرية > أطيب الماكولات - أشهى المأكولات - اشهى الحلويات > المقبلات
تحديث الصفحة كبة لبنية , كبة باللبن
][للتسجيل في منتدى حبي اضغط هنا][ بلاك بيري حبي اجعل كافة الأقسام مقروءة
فواصل للمواضيع عضوية حبي بلس خلفيات للمسن تواقيع فواصل متحركه حروف مزخرفه كلمات دلاليه قوانين المنتدى




المقبلات مقبلات ، اطعمه ، مقادير المقبلات ، وصفات ، صور مقبلات ، اذواق المقبلات ، اجمل المقبلات ، اطعمه ، ماكولات


« اريد المساعدة | صنع الخل منزليا »



مواضيع جديده من قسم/المقبلات


كبة لبنية , كبة باللبن

المقادير: - مقادير عجينة الكبة : نصف كيلو لحمة مفرومة خالية من الدهن ( لحمة هبرة ) نصف كيلو برغل ناعم ( أو أكثر حسب الرغبة )

إضافة رد
صفحة 1 من 4 1 234
قديم 14-02-2008, 02:44 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رياضيه المنتدى

البيانات
التسجيل: Sep 2005
العضوية: 18326
المشاركات: 4,357 [+]
بمعدل : 1.55 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 544
 

الإتصالات
الحالة:
كاشخه بهلاليتها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كبة لبنية , كبة باللبن

اعلان

لبنية باللبن

المقادير:

- مقادير عجينة الكبة :
نصف كيلو لحمة مفرومة خالية من الدهن ( لحمة هبرة )
نصف كيلو برغل ناعم ( أو أكثر حسب الرغبة ) مغسول ومصفى
2 بصلة
ملح
بهار , فلفل اسود , قرفة

- الحشو :
صنوبر محمص أو جوز مفروم
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلتين مفرومين ناعم جداً ( اختياري )
ملح فلفل بهارات

صلصة اللبن :
1 ك لبن زبادي
بيضة
ربع ملعقة نشاء صغيرة
كوب حليب سائل

2 فص ثوم
بقدونس أو كزبرة مفرومة
ملعقة سمنة


الطريقة:

- تفرم اللحمة بفرامة اللحمة مرة واحدة .
- يفرم البرغل ثلاث مرات مع البصل و البهارات , ثم يدعك البرغل و اللحم جيداً ليمتزجوا مع بعض حتى تتكون لديك عجينة الكبة .

- تحضير الحشو :
- تقلي البصلة ثم نضيف اللحمة و البهارات و تقلب حتى يجف الماء تماماً ثم ترفع عن النار و يضاف الصنوبر أو الجوز .
- قطعي عجينة الكبة لقطع صغيرة ثم رقيها و اغلقيها من طرف واحد , احشيها باللحمة المجهزة ثم اغلقيها , بللي يديك بالماء البارد أثناء عملية الرق و الإغلاق . - تقلى الكبة بالزيت و نضعها جانبا .

- في قدر عميق نضع اللبن و بياض البيضة و النشاء و الحليب ثم نخلطه جيدا ثم نضعه على نار هادئه و نستمر بالتحريك حتى يغلي .
  • شات
    • ،
  • منتدى

    • - نضيف أقراص الكبه المقلية على خليط اللبن و ندعهم لمدة عشر دقائق .
    - نقلي الثوم و البقدونس في مقلى بالسمنة و نضعه فوق اللبن المغلي .
    - تقدم لوحدها أو مع الارز بالشعيرية .

    " أفكار الشيف "
    - يمكن سلق أقراص الكبة عوضاً عن قليها , ضعي قدر كبير به ماء مملح و مغلي , اضيفي أقراص الكبة و يجب أن تكون النار قوية و الماء في حالة الغليان عند اضافة الكبة , دعي الكبة على نار متوسطة مدة عشر دقائق ثم ارفعيها بلطف و ضعيها مع صلصة اللبن .

    ;fm gfkdm < fhggfk














    Get our toolbar!
    http://www.7be.com/vb/t55283.html
     
    0 بغيب عنكم مره ثانيه لاتنسووني
    0 هذا ما سيحدث بعد 9 شهور
    0 ودك تنامين ؟ نامي .. رواية رومانسية رهيبة ..
    0 السؤال الأصعب _ ( ؟ ) _
    0 اخواني الأعزاء جميع اعضاء منتدى حبي الى لقاء قريب!
    0 ارجوو من الجميع الدخوول للذكرى
    0 أسهل100جملة إنجليزية تعلمها تمشيك في أي مكان فى اى دوله غربيه
    0 خلك بعيــــــــــــد اهداااء خاص لاخي @الوسيم@
     

    اعلان
    قديم 14-02-2008, 03:46 AM   المشاركة رقم: 2
    المعلومات
    الكاتب:
    اللقب:
    مشرف سابق

    البيانات
    التسجيل: Jan 2008
    العضوية: 71565
    المشاركات: 10,414 [+]
    بمعدل : 5.33 يوميا
    اخر زياره : [+]
    نقاط التقييم: 7048
     

    الإتصالات
    الحالة:
    سـ الكلمه ـاحر غير متواجد حالياً
    وسائل الإتصال:

    والله أمووووووت فيهاااا



    يسلموووووووو
    دارين














     
    0 ألم تلااحظوو غيااااااااابها ؟؟؟
    0 :.~.:.(( مـاعـ,,ـاد تفرق معـاي )).:.~.:
    0 أطفال حديثي الولاده ( ياناثو عليهم )
    0 عبارات الترحيب الخاصه بلمنتدى
    0 راح تخفف السرعة غصب عنك مو بكيفك
    0 تجربه (عبارات ترحيب خاصه بلمنتدى )
    0 ღ● طحــت بهــوآإآإآهـ يـآآآهلــي سمـــو عـلــي Topicz Nawal 2009.. (~.. ●ღ
    0 ليه الجروح اليوم صارت ..تحتوينا؟؟
     
    قديم 14-02-2008, 01:53 PM   المشاركة رقم: 3
    المعلومات
    الكاتب:
    اللقب:
    مشرفه سابقه

    البيانات
    التسجيل: Feb 2007
    العضوية: 50189
    المشاركات: 7,931 [+]
    بمعدل : 3.47 يوميا
    اخر زياره : [+]
    نقاط التقييم: 630
     

    الإتصالات
    الحالة:
    الحلوة الزعلانه غير متواجد حالياً
    وسائل الإتصال:

    يسلمووووووووو


    وان شاء الله نجربهاااا














     
    0 وسع قلبك ...؟؟!!
    0 مشرفه القســــــم العـــــام البرئـيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
    0 خجــل عذاري ( البنت النعوووومه )
    0 صقيقتي الصقوق..؟!؟!
    0 صـــــــــــــــــور تمساح منتدانا الكـــــــــــــــاســــــــــــــر
    0 تـــــــــدلل يا بعـــــــــــــد عمــــــــــــري تـــــــــــــدلل
    0 بليز ساعدوني .....
    0 ابشـع نك قريتـه بحيــاتي ..!!
     
    قديم 14-02-2008, 01:55 PM   المشاركة رقم: 4
    المعلومات
    الكاتب:
    اللقب:
    عضو جديد

    البيانات
    التسجيل: Feb 2008
    العضوية: 72472
    المشاركات: 10 [+]
    بمعدل : 0.01 يوميا
    اخر زياره : [+]
    نقاط التقييم: 10
     

    الإتصالات
    الحالة:
    عذيبه غير متواجد حالياً
    وسائل الإتصال:

    الله يطول بعمرج (( دارين ))


    الله لايحرمنا منج و من
    ماشاركاتج الحلوه














     
     
    قديم 14-02-2008, 05:22 PM   المشاركة رقم: 5
    المعلومات
    الكاتب:
    اللقب:
    عضو برونزي

    البيانات
    التسجيل: Jan 2008
    العضوية: 72181
    المشاركات: 3,184 [+]
    بمعدل : 1.64 يوميا
    اخر زياره : [+]
    نقاط التقييم: 1435
     

    الإتصالات
    الحالة:
    رِمْشْ الْغَ‘ـلآ غير متواجد حالياً
    وسائل الإتصال:


    وانشاااء الله نجربهااااا



    لاعدمنك














     
    0 استعمال الكريمات لتسهيل دخول وخروج القضيب..
    0 من ستختار ليمسح دمعتك؟؟؟
    0 لـ كل شاب انيق
    0 اي فصل تحب؟
    0 جزر تاهيتي سحر الطبيعة
    0 تبين زوجك ما ينام الا معك ؟؟؟!!!حيااك
    0 $$ فــــن الآحـــتــضــــان $$
    0 ~{ .. master summer .. }~
     
    قديم 14-02-2008, 09:59 PM   المشاركة رقم: 6
    المعلومات
    الكاتب:
    اللقب:
    مشرفة سابقة

    البيانات
    التسجيل: Nov 2006
    العضوية: 45456
    المشاركات: 3,236 [+]
    بمعدل : 1.36 يوميا
    اخر زياره : [+]
    نقاط التقييم: 10
     

    الإتصالات
    الحالة:
    بسمة الحب غير متواجد حالياً
    وسائل الإتصال:

    سلمت يداك حبيبتي


    ربي يسعدك ويعطيك الف عاافيه














     
    0 الكيكه الإسفنجيه.
    0 رسالة أسير فلسطيني إلى أستار ....
    0 ..,*,..شنـ‘ـط..آسبــ‘ـورآتـ..رووعــ‘ـه..,*,..
    0 فتاة تتزوج حيوان !!!!!!!!!؟؟؟؟
    0 طفل سعودي يتحول إلى قرد!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    0 نصائح مهمة نجاح الكيك المعجنات ....
    0 كــرات الــكــفــتــة بــصــلــصــة الــطـــمـــاطــم..
    0 كيف تتغلب على العطش في رمضان ؟!!
     
    قديم 16-02-2008, 03:13 PM   المشاركة رقم: 7
    المعلومات
    الكاتب:
    اللقب:
    مشرفة سابقه

    البيانات
    التسجيل: Oct 2007
    العضوية: 66184
    المشاركات: 10,850 [+]
    بمعدل : 5.32 يوميا
    اخر زياره : [+]
    نقاط التقييم: 3308
     

    الإتصالات
    الحالة:
    غـــــلآآآي غير متواجد حالياً
    وسائل الإتصال:



    وااااااااااو

    أعشق الأكل الشاامي ...


    يسلمو ياعمري ماننحرم منك ...

    تحياتي ..














     
    0 شاعر سعودي يشبه " لميس" بالكعبة المشرفة ويهاجم العلماء في قصيدة فاحشة..؟؟؟
    0 * خــدود التفــآح * .... تدعو الجميع هنــآ ... ^ ـ ^
    0 [ Eš¢α∂α ]
    0 صورة عروس ماتت ليلة زفافها؟
    0 彡 الطـــآئف أحلي و أحلي 彡
    0 ะ 彡 اغَرب الطرقات 彡ะ
    0 ◦•●آحلى عـــروس . ●•◦
    0 هلااااا فبراااااير 2008
     
    إضافة رد انشر الموضوع
    صفحة 1 من 4 1 234

    مواقع النشر (المفضلة)

    « اريد المساعدة | صنع الخل منزليا »

    كبة لبنية , كبة باللبن


    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع
    العرض العادي العرض العادي


    المواضيع المتشابهه
    الموضوع المنتدى

    جمالك باللبن وخلاصة الفواكه

         		كلام نواعم - مملكة المرأه -فساتين - مكياج - ازياء 2013 Fashion


    الساعة الآن 06:49 PM



    تابع منتديات حبي على تويتر

    وكن من معجبينا على الفيس بوك..

    سياسة الخصوصية - sitemap - منتديات - منتدى - حبي - الأرشيف - الأعلى

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
    SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc. شات
    في حال وجود اي انتهاك بالموقع لحقوق الملكية الفكريه والخصوصيه والطبع والنشر نامل ابلاغنا حقوق الملكية
    [جميع المواضيع والردود تمثل كاتبها وليس لمنتدى حبي اي مسؤليه عن ذلك © www.7be.com]